Quitameriendas
Si hay una señal que anuncia la llegada del otoño es la aparición de estas flores. La Merendera montana, conocida como “quitameriendas”, surge durante el mes de septiembre.
Al parecer, el origen de su nombre está relacionado, como otras tantas cosas del campo, con los pastores. Durante el verano los pastores sacaban a sus ovejas -y siguen haciéndolo- en las primeras horas de la mañana y al atardecer, para evitar los calores.
El atardecer veraniego se prolonga tanto que ocupa la hora de la merienda, más bien merienda-cena, por lo que los pastores recibían como parte de su salario, la merienda que hacían en el campo. Al llegar el mes de septiembre, cuando surge esta planta, las tardes ya han acortado y las ovejas están recogidas a una hora más temprana. El pastor cenaba en su casa y se quedaba sin ración como parte del salario. ÁNGEL SÁNCHEZ CRESPO para GUADARRAMISTAS
